chokladmynta fyllning

Ingridienser : 

100g mörk choklad

150g smör

2 dl florsocker

1/2 dl kakao

1tsk vaniljsocker

6 st färska mynta blad

Smält chokladen över vattenbad eller i micron och låt svalna.
Vispa rumsvarmt smör vitt och fluffigt. Blanda ner florsocker, vaniljextrakt och kakao. Vispa samman.
Blanda till sist ner den avsvalnade chokladen och chokladmynta. Vispa till smidig och fluffig konsistens.